Servim els nostres productes envasats en boses de 90g, 150g, 200g, 500g,1000g i també en pots de vidre.
A les nostres botigues servim a granel el pes que desitgeu.


Ametlles

Ametlla crua amb pell

L'ametlla llargueta es el nom del gra de la varietat d'ametlla "desmai ". Aquest arbres son els que estan a les zones fredes de Catalunya i Aragó, es la que s'utilitza per torrar.


Ametlla garrapinyada

Les garrapinyades es fan posen al foc aigua, sucre i ametlla, remenant contínuament fins que es torren les ametlles i es fon el sucre.


Ametlla granet

Ametlla granet es utilitzada habitualment en pastisseria. Es el resultat de triturar l'ametlla prèviament repelada.

 


Ametlla a lamines

Les lamines d'ametlla es poden posar en plats que es posin a gratinar al forn perque es torren molt ràpidament. També en pastissos, coques, etc. 


Ametlla Marcona

L'ametlla marcona es de totes les varietats d'ametlla la que es mes gustosa.Es la mes utilitzada en pastisseria 


Ametlla palet

 


Ametlla salada

L'ametlla salada es ideal per aperitius, utilitzem la varietat marcona que es la mes gustosa.

 


Ametlla torrada

Nosaltres encara torrem amb "bombo". Aquest es el sistema tradicional i creiem que en quant a qualitat no s'ha superat. A més, el procés es realitza davant del públic en les nostres instal·lacions de Manresa.


Maranyons

Palets d'ametlla

Els palets fets d'ametlla s'utilitzen en la cuina per acompanyar o substituir els pinyons.També es poden posar en coques i reposteria.

 
 Panse 

Carrer del Bruc, 61-67 - telèfon : 938729131 - Manresa - rius@fruitsec.cat
Carretera del Pont de Vilomara, 80 telèfon: 938772925 - Manresa - rius@fruitsec.cat