RECEPTA DE DE PANELLETs - Ametlles rius de manresa

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RECEPTA DE DE PANELLETS
 

Preparació:
Bullir la patata amb pell. La pelem i la ratllem perque quedi ben fina. 
Amb l'ametlla, el sucrei la patata fer una pasta que quedi lligada, tot treballant-la amb les mans.

Fer les formes de les boles.
Els de pinyó : posar rovell d'ou als pinyons i passar la bola pel damunt.
Els de coco : treure una part de pasta i pastar el coco.
Els de cafè : igual però amb Nescafé
Els d'ametlla : fem igual que esl de pinyó però en forma de lluna.

Tenir el forn molt calent i posar els panellets 5 o 10 minuts , vigilant que no es cremin.

Ingredients :
500 grams d'ametlles en pols
400 grams. de sucre
200 grams. de patata
1 rovell dou
llimona.

Receptes:
Panellets
Paté de pollastre amb nous
Receptes de bunyols
Salsa calçots - "salvitjada"
 

     
 
 


Recomana aquesta pàgina a +1 de Google :
 
 




Guia de Manresa - Passsatge Vilaseca Garriga C, 08241, Manresa (Bages , Catalunya ) - Telèfon: + 34 608795843 - E_ mail : guia@guiamanresa.com
GuiaManresa.com
   
Directe a :
Copyright © 2000 - 2017 - (tots els drets reservats) - Condicions'dùs - Avís legal
www.guiamanresa.com / www.manresaguia.com / www.guiamanresa.cat / www.guiamanresa.net / www.guiamanresa.eu / www.guiamanresa.es